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カカオ効果を期待♥カカオ100%DAVAOを使ったホットチョコレートを作ってみました☆ 【CHOCONISTA8・LiiNa】

こんにちは♪  チョコレート大好きLiiNaです♡

最近は”美容や健康にも良い”と言われている
カカオ成分が高めのチョコレートにハマっています!!
と、いうことで 今回ご紹介するチョコレートはこちら

DAVAO PURE100%
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このチョコレートブランドの一番の特徴は、カカオの木の栽培から行っている ということ。
また、 この商品名にもなっているDAVAO(ダバオ)とはフィリピンの都市の名で、知名度としては低いものの
“世界で2番目に水が綺麗” と言われていたり
“果物の名産地” と言われています。

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画像:tomtom

ダバオには、バナナを出荷する世界最大の港があり『美味しいバナナがあるところには、美味しいカカオあり』と言われるほどなので、ここで作られているカカオが品質の良いモノだということがわかりますね♪

そんなDAVAOを一粒パクリ♡

ん〜 苦い!!(笑)
最近、カカオ86%のチョコレートにハマっている私でも やっぱり100%は 苦い!!

地元フィリピンではホットチョコレートとして楽しむことが多いようです。
早速、私も温めた豆乳に溶かしてホットチョコレートを作ってみました!

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用意するもの:無調整豆乳、DAVAOチョコレート一粒、蜂蜜

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1.マグカップに豆乳(約300cc)にDAVAO PURE100%を一粒。
2.電子レンジで温めたらチョコレートを溶かしていく。
3.このままだと甘みがほとんどないので、蜂蜜を少々。今回私はティーカップ2杯分の蜂蜜を入れました。
※蜂蜜はお好みで入れてくださいね♪

身体にもいいのでオススメです♪

地元フィリピンでは、こんな変わった食べ方もあるみたいです!

【チョコレート粥】

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画像:rocketnews24

「Champorado(チャンポラード)」というお粥状に炊いたやわらかいもち米にホットチョコレートをかけて食べる。

『チョコレートが身体にいい効果をもたらす!』ということをご存知ですか?

“カカオ効果”という言葉がある程
カカオポリフェノールの効果でアンチエイジング、ガン予防が期待できる
・食欲を抑制してくれ、ダイエット効果
・ストレス解消、癒しの効果

ただ、お砂糖をたくさん使用した甘いチョコレートでは重要なカカオポリフェノールが少なく、糖分をたくさん摂取してしまうため、カカオが70%以上含まれるチョコレートのことを表します。

ぜひ カカオ100%DAVAOを使ったホットチョコレートを試してみてくださいね”((∩´︶`∩))”

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CHOCONISTA8・LiiNa
(キュレーションサイト/オトナ女子-Kirey- 編集・ライター)

チョコレートでシミが消える!?気になるチョコレートの美肌効果 【CHOCO LIFE】

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